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CoCo奶茶店查出腐烂水果:严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚

 2019-08-23 17:23  来源:互联网  我来投稿

  8月20日,江苏淮安一CoCo奶茶店被发现原料库有一霉变柠檬和一腐烂西柚。

  事情发生在淮安开展食品安全逢“十”专项执法行动的时候,对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播。

  而在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。

  而根据当地市场监管局工作人员称,涉事水果并未用来制作茶饮。22日下午,新京报记者从清江浦区市场监管局获悉,目前正在调查中,相关结果将及时公布。

  2019年3月,媒体就接连报道多家著名餐饮企业后厨脏乱差的情况,如“外婆家”南京水平方店的后厨,洗菜池里洗拖把、厨师踩着案板走、多种蔬菜不清洗就用来炒菜;西贝莜面村南京一门店后厨也被发现存在食品安全问题。因此食品问题刻不容缓,而现在连奶茶也被查出问题,实在是令人担忧。

  市面上的传统奶茶主要是以砖茶、牛奶或马奶煮制而成,有的还会加入黄油、盐,味道一般偏咸。我国南方主要以港式奶茶为代表,这些奶茶的成分体现在“奶”与“茶”上。而市面上购买的奶茶,通常含添加剂或糖分。

  建议购买奶茶时看食品配料表,若“植脂末+糖”在配料表中排名靠前,且排在奶、茶这些成分前面,大都不是真奶茶,最好少喝或不喝。

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责任编辑:创业飞飞

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