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猪肉价格连降四周:批发价格自11月4日起连续下降保供稳价打出“组合拳”

 2019-12-04 12:06  来源:全民创业网  我来投稿

  原标题:猪肉价格连降四周 蛋价也降了不少 来源:现代快报

  生意社12月04日讯

  持续数月处于高位的猪肉,最近迎来了价格回落。近日,来自南京市发改委价格监测中心的数据显示,目前南京市场上去骨猪腿肉均价25.4元/斤,比上月初降了5元。而来自商务部最新监测数据也显示,猪肉批发价格自11月4日起,已连降四周。

  市场

  肉价回落,鸡蛋(4157, 16.00, 0.39%)价格也降了

  “开始一毛两毛地降,到月底累计每斤下降了3到4元。”南京市玄武区进香河菜场叶师傅说。

  从南京市发改委价格监测中心的数据来看,10月28日,去骨猪腿肉30.1元/斤,11月初略有攀升,随后逐渐回落,到11月28日降至25.4元/斤,降幅达16.4%。

  “散装鲜鸡蛋最近降了近一块钱。”进香河菜场的一位鸡蛋摊主告诉现代快报记者。受肉价回落影响,鸡蛋价格的水分也迅速被挤出,近来鸡蛋价格下降近20%,下降幅度超过猪肉。记者了解到,科巷菜场的鸡蛋价格在近一个星期由6.5元/斤将至5.8元/斤。

  根据南京市发改委价格监测中心的数据,鸡蛋均价在11月初达到6.5元/斤,11月中旬开始下降,12月2日价格已经降到5.7元/斤,下降了0.8元/斤,接近上述菜场的市场价。

  市场分析人员表示,后期蛋价的走势大体上会呈现波动下行的态势,短时间内还有继续下降空间。

  分析

  保供稳价打出“组合拳”,猪肉价格连降四周

  根据商务部监测数据,自11月4日起,猪肉批发价格已连续四周下降。至于肉价下降原因,商务部新闻发言人高峰在11月28日的例行新闻发布会上介绍,11月初以来,受生猪存栏环比回升、冻猪肉上市量增加、猪肉进口增长等因素影响,国内猪肉价格回落明显。

  12月3日,商务部发布的最新监测数据显示,上周(11月25日至12月1日),全国肉类价格不同幅度回落,其中猪肉批发价格为每公斤42.35元,环比前一周下降3%。禽产品价格有所回落,鸡蛋每公斤10.38元,环比下降3.6%。

  猪肉价格的回落,得益于中央、江苏等地推出的稳定肉价、保障供应的一系列政策。

  10月中旬,江苏省政府办公厅出台《关于稳定生猪生产保障市场供应推动生猪产业高质量发展的实施意见》,从加快恢复生猪生产、加大财政金融等政策支持力度、保障生猪产业发展用地、强化猪肉市场供应等六个方面提出具体政策措施。

  11月中旬,南京市也发布了《关于促进生猪产业转型升级保障市场供应的实施意见》,提出多项利好措施:今年落实新增2700吨冻猪肉储备计划;确保2020年元旦、春节期间日均猪肉投放量不低于200吨,到2020年年底,地产生猪年出栏19万头以上;计划到2020年年底,全市猪肉自给率达30%左右。

  与此同时,进口猪肉增长有效增加了猪肉的供给。现代快报记者了解到,今年以来,江苏多家肉类企业不断增加冷冻肉的进口量,第二届中国国际进口博览会期间,不少企业签下猪肉、牛肉等进口大单,有效补给了肉类市场供给。

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责任编辑:创业飞飞

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