近年来，随着韩国文化的兴起，无论影视，音乐还是舞蹈，只要是被贴上“韩国”标签的东西，都会在一定程度上受到大众的追捧。不例外，韩国的火锅——年糕火锅，近年来也受到了广大消费者的热爱。那么，究竟是什么让年糕火锅这么深受大众的喜爱呢，年糕火锅究竟有多好吃呢，就请跟随小编来一探究竟吧！

关于朝鲜火锅的起源众说纷纭，不过小编比较喜欢也比较认同的一种说法是：据说在韩国的部队里，韩国的后勤部队军人，为了饮食的方便，将蔬菜，泡面，年糕，香肠等等一起放到一个锅里煮，这种方法十分便利而且快速，最重要的还很美味。战士们吃了这种“一锅炖”的东西，战斗力大增，拥有更多的力量在战场上勇猛战斗，因此这种食物还拥有了“部队锅的美称”。

而传统年糕火锅的做法多由搭配不同的汤底、配菜，调和多种秘制酱料，再长时间的蒸煮而成。如此做出的年糕，香甜软糯入口即化，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。随着中韩文化的日益加密，纯韩式的年糕火锅传入国内并深受国人的喜爱，现在已成为一种时尚的餐饮深受年青一代的欢迎。

而小编所熟知的明洞欧巴年糕火锅则有不同，明洞欧巴韩式火锅韩风浓郁韩味地道尽在源于韩国本土+中国本土药膳配方，产品口味合二为一30多味中草药，核心酱料焖制，滋补养生，美容养颜，强身健脾。2-3分钟出餐，增加翻台率，店堂打包，提高营业额服务员就是大厨，透明操作过程，节约成本，好吃放心又有趣。锅3锅合，口味俱佳，款式新颖，盈利很可观就餐模式新颖，一锅两吃，焖着吃，涮着吃，怎样吃都好吃。

听了这么多你是不是已经心动了呢，如果你是个正在考虑创业的年轻人，或者是一位对投资犹豫不决的投机者，明洞欧巴年糕火锅一定会是你不错的选择！