泡面小食堂赚钱吗？走红的原因是什么？

　　相信许多吃货都有过吃遍所有泡面的梦想，甚至不少人都会心驰神往，想坐拥一堵陈列了来自世界各地上百种口味的泡面墙。其实想要做到这件事并不困难，只要走进一家泡面小食堂餐厅便能找到这样的泡面墙。泡面墙不仅是泡面小食堂的主要特色之一，也是泡面小食堂能从网络走红到现在的原因之一。在吸引了大量消费者的同时也引起了许多创业投资者的关注，不少创业者想要知道泡面小食堂到底赚钱吗?

　　客流量的多少是衡量一家餐厅是否赚钱的指标之一，只要进店消费的人数够多，即便是一家利润薄弱的店铺也能赚到不少钱。而泡面小食堂门店的火热程度是人们可以有目共睹的，其店铺座无虚席甚至消费者排队用餐的现象频频可见。虽说这火热的生意有部分原因是网络效应，但是其自身能被消费者认可的魅力是无法否认的，被泡面小食堂所俘获的消费者也能略微推测一二。可预见的是网络热潮退去后泡面小食堂还是会有一定数量较为稳定的客源，这在某方面也就意味着还是能赚钱的。

　　有去过泡面小食堂消费的朋友应该知道，泡面小食堂的人均价格一般在25元左右。作为毛利在6成左右的泡面主题餐厅，倘若平均每天进店消费的顾客为150位，其每月的营业额差不多在11万元上下，则毛利能有近7万元。这对于一家店铺面积并不大的餐饮店来说，其收益看起来还是很不错的，去掉店铺租金、人力花费、水电杂费等成本，每月的纯利润能达到3-5万元。所以泡面小食堂赚钱吗?要得看创业者认为赚多少才是赚钱了。对于泡面小食堂这种开店前期投资一般在20-30万元的餐饮店，不到一年就能收回投资，小编个人认为还是比较赚钱的。

　　当然以上的数据只是小编个人的一种预算，实际情况肯定会有一定的差别。创业之路本身也非理论上的那样一帆风顺，实际上肯定会有一定风险，甚至某些因素创业者根本无法提前预测。所以无论是开一家泡面小食堂店铺赚钱，还是投资在其他行业，创业者首先需要的便是一种能敢于战胜困难、越挫越勇的创业心态