芒种节气的由来及忌讳（芒种吃什么食材）-全民创业网

芒种是二十四节气里的第9个季节。“芒”就是指谷类作物等有芒作物完善，并迅速收种;“种”指谷黍农作物的栽种。下面一起来看看小编为大家整理的芒种节气的由来及忌讳，热烈欢迎阅读文章，仅作参考。

芒种节气的由来及忌讳

芒种节气的来历

芒种，是谷类作物等有芒作物成熟的意思。芒种是二十四节气里的第九个节令。每一年的6月5日上下，阳光抵达赤纬75°中为芒种。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。喻指麦籽、麦子等有芒作物种籽早已完善，抢收十分迫切。晚谷、黍、稷等秋种农作物正是栽种比较忙的时节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”是指这一节气的收种农忙时节。我们常说“三夏”百忙时节，是指忙碌于夏收、夏种和春播作物的夏管。

因此，“芒种”又称为“忙种”“忙于种”，是农民朋友的栽种、下床更为忙碌的机会。

中国古代将芒种分成三候："一候幽灵螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。"在这一节令中，幽灵螳螂去年初秋出产卵因体会到阴之气新生而脱壳长出小螳螂;耐阴的伯劳鸟先是在树梢发生，而且感阴而鸣;再者就是，可以学习培训其他鸟鸣叫的反舌鸟，只因磁感应到阴之气的诞生而暂停了鸣叫声。

芒种是表现谷类作物等有芒作物成熟的，是一个体现农牧业物候现象的节令。时许芒种，四川盆地秋收时节已经过去了，中稻、红薯栽种进入尾声。大部地区中稻进到返青环节，幼苗葱绿，一派生机。"车风染尽三千顷，折鹭飞过来无从停"的名句，生动形象的描写了这时候原野的秀美风景。到芒种时节，山间盆地内并未栽种的中稻，应当赶紧栽插;要是再延迟，因温度提升，稻谷营养生长期减少，并且生长发育环节也容易遭到旱灾和病虫害，生产量必定不太高。红薯栽种至迟也需要赶上小暑以前;假如栽苕过迟，不仅旱灾产生的影响会引起，并且待到秋来的时候气温下降，不益于薯块彭大，生产量亦将显著降低。民间谚语"芒种碌碌栽"这个道理都在这里。

芒种是最忙的节令。陕西省，甘肃省、宁夏是“芒种碌碌种，小暑谷怀孕”。广东是“芒种下种、小暑莳(莳指移栽植物)”。江西是"芒种前三日秧不可，芒种后三日秧出不来"。贵州是"芒种不种，再种没用"。福建是"芒种边，好种籼，芒种过，好种糯"。江苏是"芒种插得是个宝，小暑插得是根草"。山西省是"芒种芒种，每样都种"。"芒种糜子急种谷"。四川、陕西是"芒种前，忙种地，芒种后，忙种豆"。从上述农活能够得知，到芒种节，在我国由南到北都是在忙种了，农忙季节已进入高潮迭起。

“四月芒种麦放前，五月芒种麦后面”，这是说东北地区4月芒种，麦子就成熟，而5月芒种小麦还未熟，这是什么原因呢?这跟前面讲过的"二月清明节桃花开，三月清明节定不动"一样，都是由于农历优化算法所造成的。按农历测算，一年实际是354或355天。这比地球围绕太阳一周的日数尽量少10-11天，所以必须三年一闰(有时候是2年一闰)，填补所短日数。闺月时，节令并不是提早便是延后，因此芒种有时候在4月，有时候在5月。在我国农户自知4月芒种因为打春早，节令推前，因此种庄稼就种得早，要种在芒种前，6月芒种，把农作物种在节令以后，这是一种"死节令、活方法"的科学种植方式。

“芒种糜子急种谷”，糜子是一种成长期最少的禾本科植物，早熟品种80天能够完善，即便迟熟种类，也不得超过100天就可以完善。这是大秋作物最终栽种的农作物。因此东北地区碰到天早无雨，其他农作物误了节令时，常用它去弥补，一样可以获得丰收年。在正常情况下，芒诸多糜子时，种谷还可以完善，但稻谷比糜子成长期长，有可能会遭到冷害，所以说“芒种糜子急种谷”。

芒种养生忌讳

空腹饮茶

大部分人都是喜欢喝茶，但如果是空肚喝茶得话，也是会有着伤到了人类肠胃的，假如是空腹饮茶，那样全是非常容易会耗费到人体气血的，从而使一些的人是拥有非常容易会手脚痛疼的时候的。

申时后进餐

在芒种期内里，最好是千万不要在申时后进餐，由于我说的是真的在芒种节气里养生调理规定的。

夜食生冷食物

你夜里还吃生冷食物物品?你是要死吗?但对于在白天时，全是尽量不要吃荤或者面，否则的话全是非常容易会有着引起起一些肚胀或者呕吐腹泻的病症所发生的。

芒种吃什么食材

青梅煮酒

南方时，每一年五、六月的时候也是青梅丰收季节，我们应当都有所了解“青梅果煮酒论英雄”的历史典故。青梅煮酒也不是说直接将青梅果放进酒中煮，本身就是将青梅泡酒里。梅的甜酸能通过香醇泛起起来，这时候饮一口，生津止渴健脾开胃，怡爽旷心。

青瓜

夏天时温度非常高，这时大家很有可能存在很多的汗，因此需要每日大量饮用水。这时你们可以常吃黄瓜，要记住青瓜的寒性都是蔬菜水果中的典范，在青瓜中所含的水份很高，可以起到特别好清热去火，生津止渴效果，合适夏季大家出汗多后补充水。