降水健康养生：春分时节的食材及健康养生关键点-全民创业网

降水不但表明降水的开端，也证明降雨量逐渐增加，伴随着降水有一定的增加，湿寒之邪最易困着肝脏。脾胃气滞之际就要调理好。以下是小编为大家整理的春分时节的食材及健康养生关键点，我希望你能帮助到大家。

春分时节哪些食物

虾

虾可以说成营养成分非常丰富的一种食物，它之中带有身体必须脂肪、营养元素(磷、锌、钙、铁及)等成分，也含有大量的碳水化合物，现在也有专家指出，无论哪种虾，它之中都富含蛋白质，而且虾当中所含的维生素D、维生素和碳酸盐成分非常高，吃龙虾对人体健康很好。

东瓜

东瓜是很常见的一种蔬菜水果，它所含的钠非常低，所以适度的吃一点东瓜有利于去湿气。可以这么说东瓜去湿气作用是很好的，不仅是冬瓜肉，冬瓜皮和东瓜瓢，假如大家清理以后用于熬水，也具有很好的去湿气、清热解毒的作用。因此大家在降水的时候也可以吃冬瓜。

豆苗

豆苗是绿豆萌生出2～4个嫩叶后的小苗，其本身细嫩芳香，比较合适熬汤。豆苗的营养成分其实和扁豆基本相同。首先要知道在应用宝和豆苗的叶子中含有维生素C与能溶解身体内亚硝酸的酶，这种营养元素具备好一点的防癌抗癌的功效。

豆苗含有的止杈酸、生长素和植物凝素等成分，具备消炎止痒、增强新陈代谢功能的。豆苗里面含有比较丰富多样的纤维，能够预防便秘，有润肠功能。豆苗还带有很多的钙元素、维生素b2、C和胡罗卜素。

中医讲，豆苗性寒生寒，具清热解毒功效，春天吃可清热祛火，还有助于使皮肤细腻绵软。此外，豆苗还有助于消水肿。

蒜头

春天多吃些葱姜蒜不仅有益于止脱生发的需求，还有助于人体抵御大量外部损害。春天多发烧感冒和病毒感染，蒜头却带有抑菌成份——蒜氨酸和蒜酶这几种合理化学物质。蒜氨酸和蒜酶存有新鲜大蒜的体细胞里，一旦把蒜头磨碎，他们便会相互之间触碰，最终形成一种没有色彩的滑爽液态———蒜素。蒜素有极强的抑菌作用，能帮助人体免疫外部“有益菌”损害。

小米手机

古代人觉得：“小米稀饭赛人参汤”，由此可见小米的营养价值极高，针对老弱患者和孕妇而言，小米可以说成理想化不过的事情滋补佳品。同样净重的小米中铁含量比有机大米高一倍，维生素b21比有机大米高1.5—3.5倍、维B2高1倍，而纤维更比稻米高于2～7倍。

降水健康养生关键点

一、留意防止连阴雨造成的病症

气候科学家表述，暧冬气侯促使地面水分流失快，气侯变得十分干躁，身体很容易出现口干口渴、喉咙痛、出鼻血、眼变涩、皮肤干和瘙痒等不适，加上干燥气侯会有很大的消弱身体呼吸道的防御力作用，因此引起各种各样呼吸系统疾病，如流感病毒、肺部感染、哮喘病等。忽冷忽热的气侯还容易使少年儿童遭到“连阴雨”之扰，感柒百日咳、荨麻疹、手足口病等病症。

中医大师提示，降水期内需要注意“连阴雨”状况。降水以后空气中的水份提升，致使温度不但稍低，并且寒中有湿。这类寒湿气候对人体内脏和骨节有一定的影响。因而，群众应当注意身体保健，防止在这时候招病。

需要注意的是，群众不必太早减掉外套，应该多捂一段时间，以慢慢调节人体的阴阳调和，融入一个新的自然条件。因为春气奔涌，人体偏热人老是出汗，此刻脱光衣服容易着凉，不降衣服裤子炎热不舒服。中医大师提议，内火旺的居民出门时可多备一件轻巧的衣物，防止受凉。“由于春天内火旺泄露，寒湿互换于内，非常容易伤骨关节病发病。尤其是一些年青人，自视身体棒，却不知这些症状会一直埋伏身体内，年老时聚集暴发。”

二、对老弱者，春天不适合用凉水

按我国五行学说，水相匹配肾，肝主筋。虽然健康养生道边有一种观点，称长期冷水洗脸能够起到健康保健的功效。但降水季节，年老体衰者若冷水洗脸、洗手消毒，寒湿非常容易入侵骨关节，加上并没有充沛的气血散寒在外，寒湿滞留手里，就很容易酸疼，严重形变，寒湿滞留头顶就会出现痛疼等不适。

此外，在春天阶段，潮湿犹在，洗头发后需要及时用吹风机风干。不然，水液留于发际线再变冷，容易使寒湿聚于头，由浅入深深层次脑部，造成头疼。特别是洗完头就急着出来，头发没干也被冷风吹过，容易出现“歪头风”的病症。

三、暖湿气温留意脾胃气滞

降水季节，健康养生应当重点强调“调养脾胃”。中医讲，肠胃为“后天之本”，“气血生化之源”，肠胃的高低是衡量人之寿夭的关键因素。

据中医大师详细介绍，五行学说上对人体五脏的生理作用解释就是：肝属木，木性可曲可直，条畅顺达，有止脱生发的特点，因而“肝喜条达而恶焦虑”，有肃降功能的。脾(胃)属土，土性忠厚，有生物化学一切万物特点，脾还有消化吸收水谷，运输精准，营养成分五脏六腑、四肢百骸的作用，为气血生化之源。换句话说因为肝木肃降过于，则肠胃因之而气血虚;若肝郁气滞太甚，则肠胃因之而气滞血瘀。二者全是肝木克脾土。因此，保健养生中既需要注意春天阳气生发的特征，扶持气血，又一定要避免伤到肠胃。

从中医上，肠胃有利汽化生营血等功效。身体机能活动物质条件，血气、体液等等都化生在肠胃。肠胃强旺，化源充裕，脏腑功能才可以富强;肠胃也是气机升降的运动核心区，肠胃融洽，能促进和调整人体基础代谢，确保细胞代谢的配合均衡。怎样融洽肠胃?除开保持一定的运动强度外，饮食搭配调节至关重要。

最先平常饮水尽可能喝温水。一些人在春天很容易出现所谓上火的症状，不适合随便喝下火茶，以防造成虚热更甚。此外，留意食材清理与冷藏，防止出现等不适难题。此刻不能盲目跟风食补，防止温补肾阳泄露，肝木止脱生发过于，克伤脾土，与此同时避免因为肥甘厚味生湿肠胃，肝郁脾虚，脾失健运，导致湿浊不融、聚湿生痰、促长湿滞，造成一系列的肠胃难题。

四、饮食搭配以平性最合适

降水季节气侯回暖，却又风多物燥，经常会出现口角干躁、嘴唇起皮的现象，因而应当多吃些新鲜水果、汁多新鲜水果以填补身体水分含量。因为春天为万物生发的开端，气血发越的时节，应少食油腻感的东西，以防温补肾阳泄露。因此，春季饮食应少吃点怪味，多吃些清甜味，以养肝脏。可以选择苋菜、香椿芽、百合花、豌豆苗、茼蒿菜、茼蒿、竹笋、淮山药、藕、山芋、箩卜、孛荠、甘庶等。

食材以平性最合适。“连阴雨”容易导致人内脏器官郁火，因而不适合吃躁热食材“火上加油”。郁火让人“吹空调”，过度食凉，又“同声相应”使寒湿伤到五脏六腑，造成脾胃虚寒、胃凉、拉肚子什么的失调病症。因此，饮食搭配维持中等，吃热饭干锅菜，慎吃辛辣物、纯粮酒等温性、性热的东西最合适。

因为春天为万物生发的开端，气血发越的时节，此刻可多吃大枣、淮山药、莲籽、苋菜、西兰花、柑桔、纯蜂蜜、甘庶等食品，但防止温补肾阳泄露，不然肝木止脱生发太过后克伤脾土。

此外，这一节令以粥为宜，如银耳莲子粥、淮山粥、红枣粥等，自然，广东省人饮食疗法多为汤为主导，这都是不错的选择，如猴头菇煲鲜心灵鸡汤、白茯苓淮山药煲猪瘦肉汤、西兰花滚牛肉片汤、淮山药北芪猪横脷汤等，而健胃消食养脾的汤有虫草炖水鸭、眉豆花生炖鸡爪、枸杞淮山药炖猪笔肉等。

据了解，用中草药材调理时应考虑到肠胃功能的特征，或用生发阳气方法来调补脾，可以选用高丽参、玄参、决明子茶、贡菊等。降水季节，人体的肝阳、肝气、肝热也会随着春天的精气而升高，因此更应当需注意肝火的肃降条达。

降水健康养生

防连阴雨

虽说已经是春季，可是全国各地大部分地域温度还是很低的，甚至还有局部地区在春天以后才降雪。所以在雨水情况下，大伙儿别着急去掉衣服，应当注意防寒保暖，当心连阴雨。需要注意查天气预报，在减温的时候可以穿一些衣服裤子。

留意补水保湿

降水以后虽说和冬天对比气侯已经不再是那样干躁了，可是有很多人都在这时候都易上火。提议大家一定要注意搞好补水的工作中，降低容易上火难题。大家可以在身旁必备一个水杯，一天喝8一杯水，多吃一些水果和蔬菜，那样就不易少水了。

健脾养胃

在降水以后，肠胃有问题的，要把握机会来调理。这个时候如果可以留意健脾养胃，一般作用都是很不错的。人脾胃好了，抵抗能力也会提高，不容易感冒。假如肠胃功能差，平常吃养生食材也难以消化吸收，身体素质会比较弱。

多多锻练