海螺蛳是织纹螺吗，织纹螺和海螺丝区别是什么？

织纹螺：俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门，腹足纲，织纹螺科。那么织纹螺和海螺丝区别是什么呢?下面和小编了解下吧。

一、织纹螺和海螺丝区别

织纹螺：俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门，腹足纲，织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，厣约指甲盖大小。织纹螺是一种有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。

海螺丝：麦螺。织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米，主要分布于浙江、福建、广东沿海。近期，浙江等地发生多起因食用海丝螺引起中毒事件。卫生部发布公告，紧急叫停任何食品生产经营单位采购、加工和销售海丝螺。海丝螺又称织纹螺、麦螺或白螺等，外形尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短5分钟，最长4小时。织纹螺中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。

织纹螺与海螺丝区别是织纹螺夏季容易中毒，海螺丝是国家禁止食用的。

二、织纹螺为什么严禁食用

织纹螺主要含有剧毒物质“河豚毒素”，此毒素如名所曰，主要是从河豚鱼体内分离出来而得名，它主要存在于河豚鱼、织纹螺等海洋生物体当中。

食用织纹螺中毒事件中的患者，早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。不久即可出现消化道症状，主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血，进而出现口唇、舌尖及肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹、共济失调等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

织纹螺中毒潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时，死亡率极高。如果食用织纹螺后，短时间内出现恶心腹痛，唇、牙龈、舌头周围刺痛、麻木等中毒初期症状，应立即前往医院说明情况接受救治。

三、织纹螺丝长什么样

织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，是一种生活在近海礁石附近和泥沙质海底的螺类，主要分布于我国东南沿海一带。外表看上去是螺丝状外壳，有螺旋部和体螺层两部分，螺旋部尾部较尖，体螺层较大，整个螺体细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小，壳面常具有1~3条紫褐色或红黄色螺带。