重庆餐饮管理书籍推荐，让餐饮管理工作更加轻松

  一本好书是你餐饮行业的带路人，也是你做餐饮的助力者，只想做菜那是厨子，做好管理才是老板，我们在企业管理过程中，自然也需要不断汲取知识进行学习，本期全民创业网带来了餐饮管理书籍推荐，让餐饮管理工作更加轻松!

  一、《餐饮进化论》

  内有开店选址 、拓客营销 、人效管理 、翻台率提升等实战案例，更有海底捞 、西贝、 喜茶等一手运营资料总结，是一本非常实用的餐饮好书，用进化理论描述出了一整套的餐饮竞争制胜体系，不管是餐饮小白还是餐饮老人都能有所收获。

  二、《餐饮开店入门到精通》

  多位老板筛选出的优秀开店经验，从开店准备到店铺选址，从设计到店铺装修，从人员管理到外卖系统运营，系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则，提供了大量餐企的实操案例。

  读者在开店过程中的每一个环节，都能够从本书中找到系统有效的指导方法，一步一步实现从入门到精通的转变。

  三、《一本书搞懂餐厅经营管理》

  内容涵盖餐厅开业前的准备、餐厅的营销推广、新菜品研发与推广、餐厅食品安全保障、餐厅营业管理、餐厅食材管理、厨房作业管理、餐饮管理系统的建立与管理八个部分内容。

  四、《餐饮服务管理(初级)》

  全书分7个模块19个任务，紧扣1+X职业技能等级标准，包含了职业素养教育、专项操作、对客服务、安全管理、客户关系管理、质量管理、经营管理等内容。

  本书体例新颖，每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目，目标明确。使学生能够更好地理解餐饮服务管理知识，并在实践中加以灵活运用。