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全国54种最好吃的小吃有哪些?(推荐全国特色风味小吃8000种吃货的福利)

 2019-10-31 11:50  来源:互联网  我来投稿

  美味小吃推荐之全国54种最好吃的小吃:排骨大包、营养奶茶、川味鱼饭、特色烤鱼、重庆小面、麻辣串串香、烤猪蹄、葱花缸炉、牛肉羹、干煸炒面、肥肠米粉等各地特色全国54种最好吃的小吃,更多的最好吃的小吃,关注本站的的有关小吃的资讯!本节就聊聊全国54种最好吃的小吃——鱼做成的美味小吃!

  全国最好吃的风味小吃各有各特色,去哪铺分享特色风味小吃全国54种8000例最好吃的美食小吃:广东风味小吃的马蹄糕、广式肠粉、糯米糕、猪肠碌、血鳝饭、炒米饼、桃粿、牛肉粿条、糖葱薄饼等;上海小吃的生煎馒头、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、海棠糕等;四川小吃的蚵仔煎、四川酸辣粉、川北凉粉、棒棒鸡、四川凉糕等风味特色小吃。

  现实生活中,爱吃鱼的人越来越越多,特别是南方生长在海边的人就更加喜欢吃鱼。不过现在北方也越来越多人喜欢吃鱼,且把鱼做成各种各样的美食佳肴,让人鱼的美食越来越多。

  血鳝饭:血鳝饭是广东阳江一道很有地方特色风味的小吃。血鳝肉质肥而嫩滑鲜美,脂肪含量少,含有丰富的维生素,适用于气血亏虚,及病后虚损、贫血、消瘦等症状。血鳝饭,香味浓郁,让人在不觉间胃口大开,被认为一种较适合女士食用的海鲜产品,也是男人生精强身的不二之选,用来炮制血鳝饭,对于体质虚弱者,确属大补,是很受当地人喜欢吃的一道美味小吃。血鳝饭制作简单,食材就普通家常用的食材:血鳝、猪肉、香葱、蒜仔、大米。

  糯米糕:糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类地方风味小吃。常见的有:香甜糯米糕、豆沙糯米糕、双色芝麻糯米糕、绿茶红豆糯米糕、日式香草椰味糯米糕、红枣夹心糯米糕、花生糯米糕、南瓜糯米糕、芋头糯米糕、紫薯糯米糕等。制作简单,以香甜糯米糕为例,只要材料是:糯米、白糖、蜂蜜。做法:

  1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。

  2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。

  3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。

  4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。

  5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖。

  6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起。

  7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用。

  四川酸辣粉:这是一道主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成的四川省、重庆市等地的特色传统名风味小吃。制作酸辣粉主要食材:粉条,葱末,姜末,蒜泥,豌豆尖,香菜,香芹末,榨菜丝,花生豆,黄豆,芝麻。这道风味小吃特色:一、粉要软而有韧性,柔而有劲道,外表晶莹剔透,二、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,即要能达到麻而不苦,辣而不燥,鲜而纯正,酸而不痉、香而厚实有回味,吃完后,口齿留香,不乏味,且汤色红亮。制作简单,只需三步:第一步是将豌豆尖去老根、叶,洗干净;芽菜剁成末。;第二步是取12只碗,分别放入酱油、醋、红油辣椒、花椒粉、味精、胡椒粉、精盐、芽菜末、葱花、芹菜末;第三步是锅内加高汤烧沸,把水粉的1/12抓入竹漏子内,放入沸汤内烫2分钟,放入豌豆尖一起翻烫3分钟后,连汤一起倒入碗内即成。

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责任编辑:创业飞飞

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