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中新网客户端11月19日电 近日,农业农村部发布消息称,随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。
供应方面,随着新增产能逐步释放,上市肥猪将进一步扩量,据测算,明年元旦春节期间(2020年12月-2021年2月)猪肉供应量比上年同期增加三成左右。需求方面,元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨(正常年份涨幅一般在6%-10%),但总体将低于上年同期水平。
受疫情影响,我国猪肉价格一直很贵,很多人表示好久都没吃到猪肉了,而在近期各地猪肉价格已连续两个多月下降,但在元旦春节期间猪肉价格或出现上涨 ,那元旦春节期间猪肉价格或出现上涨具体是怎么回事?为什么这么说?
一、元旦春节期间猪肉价格或出现上涨具体是怎么回事?为什么这么说?
近日,农业农村部发布消息称,随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。供应方面,随着新增产能逐步释放,上市肥猪将进一步扩量,据测算,明年元旦春节期间(2020年12月-2021年2月)猪肉供应量比上年同期增加三成左右。需求方面,元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨(正常年份涨幅一般在6%-10%),但总体将低于上年同期水平。
二、现在各地猪肉价格多少钱一斤?
近期,湖北襄阳市襄州区五花肉25元/斤;上海上海市浦东新区猪肉类10.88元/斤;江苏宿迁市宿豫区猪碎肉15元/斤;河北石家庄市裕华区香猪肉38元/斤;贵州黔南布依族苗族自治州三都水族自治县整头猪19.25元/斤;河南周口市商水县猪肉类6元/斤;山东临沂市兰山区猪瘦肉16.5元/斤;黑龙江哈尔滨市松北区五花肉21元/斤;四川成都市青白江区后腿肉15元/斤;河南商丘市睢县三号肉17元/斤;北京北京市昌平区五花肉20.4元/斤;上海上海市浦东新区前腿肉14元/斤;四川成都市金牛区后腿肉12元/斤;陕西咸阳市杨陵区五花肉25元/斤;山西吕梁市中阳县后腿肉25.57元/斤;重庆重庆市九龙坡区六分体17.67元/斤;四川成都市郫都区六分体15.5元/斤;山东滨州市滨城区后腿肉17元/斤;天津天津市宝坻区五花肉18.25元/斤等,以上价格仅供参考,猪肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
三、猪肉价格什么时候会恢复原来价格?
虽然生猪供应迎来拐点,大的方向已经发生逆转,但并不意味着猪肉价格一路下跌,预计会保持波浪式下跌的节奏。因此恢复至往年价格水平还需要一定的时间。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇预计,全国生猪价格将继续震荡下跌到12月份。进入制作腊肉季节之后,猪肉消费需求将阶段性增加,带动猪价季节性反弹,但反弹空间有限。2021年猪价将呈现前高后低走势,高点将会出现在春节前,下半年将会逐渐接近常年价格水平。
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