开个小饭店需要多少钱，各种成本预算分析

　　小饭店在生活中随处可见，虽然它的消费没有大饭店的高，但是亲民的价格让它一日三餐都拥有大量的消费者，所以经营得好的小饭店收入并不小。那么开个小饭店需要多少钱呢?其实开个小饭店需要多少钱没有具体的答案，因为投资多少和店铺的大小、位置等都有关。针对这个问题，小编只能给出开小饭店的各项开支，以供各位参考。

　　开小饭店需要用钱的地方包括：房租、装修、厨房用具购买、桌椅置办、厨师聘请、服务人员聘请、流动资金等。

　　房租和地理位置以及面积大小直接相关，小饭店的用餐面积加厨房面积一般在30平方米左右。不同城市，城市中的不同地段，租金的差价都很大。如果是在小城镇开一家这样的店，每年的租金可能只有10000出头，但是在二三线城市就要50000-60000元，一线城市更多。不过，越是大城市越是繁华地区人流量就越大，生意也会更好，所以在哪里开店，花费多少租金，全靠开店人的决断。

　　小饭店的装修都很简洁，不用在软装上耗费过多，通常只需要简单的墙壁粉刷，挂一些装饰画即可，以每平方米300元计算，装修不会超过一万元。30平方米的小店，一台5000元左右的空调就可以了，当然也可以通过购买二手空调来降低开店成本。房租和装修是开一家小饭店变量最大的，除此之外，其他的价格波动不会太大。

　　炉子、电饭锅、冰箱冰柜、炒菜锅、碗、勺子、盘子等就是一个小饭店需要的厨房用具。除了冰箱冰柜(大约要2500元)，其他的花费都不高，预备3000元应该就够了。

　　普通的桌子大约是200元一张，小饭店的需求量在6张左右。准备40张10元一把的椅子，需要400元。小饭店的厨师和服务员每个月的工资分别在4000和2500元左右，一家小饭店通常需要配备2个厨师，2个服务员。如果饭店老板和家人能够自己胜任厨师，又将节省不小的人员成本。

　　流动资金主要用于饭店营业前期的食材购买，如果店内提供酒水消费服务，大约要准备5000-6000元的流动资金。

　　以上就是小编为大家整理的开一个小饭店大致要用多少钱的分析，想开小饭店的朋友可以参考，算下自己心目中的小饭店要用多少钱。(注：文中所有数据仅供参考)