桂花蜜的功效与作用（自己在家怎么做桂花蜜食用）

新鲜、芬芳、超级容易制作。

桂花蜂蜜

一定量的肉桂花 一定量的蜂蜜 一定量的没有

1.去除肉桂花中的任何杂质。

2.如果有灰尘，请洗掉。

3.冷却并擦干水

4.将水从水里取出。

4.准备两个没有油或水和蜂蜜的空瓶子。

5.先把肉桂花放进瓶子里。

6.加入蜂蜜。

7.用勺子搅拌均匀。

要感谢的是，这些花不仅有形状和颜色，而且还有浓郁的香味，整夜都在风中飘落。 像所有强壮的人一样，它进入泥土，进入心脏，进入肺部，进入灵魂。肉桂可分为银桂、金桂和当归。 金桂或当归才是用于制作肉桂蜜的原料，与金桂的香味相比，我更喜欢当归的香味。

采摘肉桂花：采摘肉桂花的最佳时间是开花后两到三天。清晨采摘的花朵不需要清洗，因此可以处理掉花梗和杂质，制作桂花蜜。如果你要采摘更多的东西，你可以在树下留下一袋打开的雨伞，这样你在抚摸雨伞的时候就可以把雨伞放下，这样就省去了麻烦。如果你像我一样是个完美主义者，不怎么挑剔，那么手工采摘的每一束都比较干净，不那么不纯，以后处理茎部也比较容易。

这需要耐心和时间，用手挑出杂质和剩余的茎。采摘它们需要一两个小时。

腌制：加入盐，腌制约15分钟，使肉桂变软。盐会使后来的糖的味道变甜，而且盐还具有消毒和杀菌的作用。

准备一个没有水和油的空玻璃瓶，用开水烫干，将糖铺在瓶底，然后将肉桂交替往上铺，直到所有的肉桂都被埋起来，最上面一层要用糖厚厚地覆盖，也可以用蜂蜜。 盖上盖子并密封，你自制的肉桂蜂蜜就可以食用了。 储存在阴凉处，从糖和肉桂融合后一周左右，就可以用来制作各种甜点和各种甜品，还可以用来泡水。

制作桂花蜜的技巧：1）第一季是最好的，如果你错过了第一季，就不要再错过第二季，如果你再错过，就只能等下一年了 你也可以用蜂蜜代替糖。蜂蜜在两年内不会变质。