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理财头条网:谈互联网咖啡空降创业者怎么选,搅局者or引领者?—瑞幸咖啡(2)

 2019-11-07 12:06  来源:互联网  我来投稿

  瑞幸咖啡之所以受到投资者青睐,是有理由的:

  2018年1月1日,瑞幸咖啡陆续在北京、上海、天津 等13个城市试营业。试营业期间,瑞幸咖啡累计完成订单约300万单、销售咖啡约500万杯,服务用户超过130万。2018年4月18日,瑞幸咖啡APP位居苹果手机应用商店美食佳饮免费榜第一名。截至2018年年底,瑞幸咖啡合计销售咖啡及其它产品9000万杯,在门店数量和销售咖啡杯数这两个数据上,已经在中国市场排名第二,而第一名,就是瑞幸意图超越的星巴克。在2019年,瑞幸咖啡的布局是在全国新开设2500家门店,这样门店总数将会超过4500家,从而全面超越星巴克,成为中国最大的连锁咖啡品牌。

  而支撑瑞幸咖啡快速发展的两个因素,首先是国内的咖啡消费市场: 中国市场的咖啡消费目前正在快速增长,增长速度是欧美市场的8倍左右,有越来越多的国人从饮茶走向了喝咖啡;其次是疯狂烧钱: 瑞幸融资获得的钱都用来大举扩张了,一是到处开店,二是开展各种营销活动:先是请汤唯代言产品,然后又是疯狂补贴市场,推出“买二赠一、买五赠五”的大力度促销活动,对同一杯咖啡,瑞幸的优惠更好,消费者自然而然就不再青睐星巴克了。

  快速发展的背后,也有危机。截至2018年12月31日,瑞幸的净营收为人民币8.407亿元(约合1.253亿美元),总运营支出为24.387亿元(约合3.634亿美元),净亏损为人民币16.192亿元(约合2.413亿美元),亏损的阴云一直在笼罩着瑞幸。通过补贴市场来获得用户的方式真得能长久吗,当未来补贴消失后,用户还会不会选择瑞幸?

  可以说,瑞幸的市场繁荣完全是用钱烧出来的繁荣,如果烧得好呢,瑞幸就是咖啡市场的引领者,是下一个滴滴,可一旦失败了,它就成了ofo,只是一个昙花一现的搅局者,这一幕是不是似曾相识?

  当前跑马圈地的国内咖啡市场,有太多的企业想分一杯羹,我们当然希望瑞幸咖啡能够一直繁荣下去,将星巴克拉下台,但这条道路前途如何,尚不明晰。

  瑞幸生则互联网咖啡生,瑞幸死则互联网咖啡死,所以对于想入局互联网咖啡的创业者来说,互联网咖啡究竟是是风口还是陷阱,不妨先等瑞幸给我们一个答案,再做决定不迟。

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责任编辑:创业飞飞

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