餐饮/火锅
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便秘的饮食禁忌
1、辛辣刺激，热性食物都是便秘患者的禁忌
常见的热性食物对我们肠胃水分的补充产生影响，食用后我们往往感到口渴，伤害我们的肠胃不能及时分泌水分和胃液，使大便更加干结，排便困难。
2、不吃为胀气食物，不容易消化的食物
常见的有土豆和洋葱，食物经过胃部胀气产生对胃部消化的阻碍作用，加重便秘患者腹胀、腹痛症状。
3、不吃甜食不吃盐分过多食物
糖分简单容易分解，肠胃减少对其消化的作用，便秘患者食用过多，大便非常难以排除。
4、减少钙质牛奶的摄入
牛奶当中含有丰富的钙质，喝多了容易引起上过，肠道炎症，大便干结难以排出。
5、严禁饮用刺激性饮料
酒水和咖啡因为属于热性的饮料，伤害肠胃胃壁减少水分滋润。导致大便干结，加重便秘。
6减少蛋白质丰富的和钙质丰富的食物
蛋白质含量多的食物若摄入过多，排泄物会呈现碱性状态，吸水能力变强，干燥同时粘性特别大。因此为了营养保持摄入，因减少食用。
了解了日常饮食禁忌，接下来就介绍一款简单的“通便粥”，经常食用，可以增加肠道润滑度与蠕动，有效缓解便秘。
柏子仁粥
这里取30克柏子仁捣烂和大米一起熬成粥，并加入蜂蜜调味，适合当做下午茶充饥的时候吃
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