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复习完历史,你也看到,对于粮食,咱们有时候买有时候卖,核心要义,就是确保大家有饭吃,顺便赚钱。
像最近这些年,我们就一直是以买为主,一路成了全球最大的粮食买家,是我们的农民太懒不愿意种地了吗?
年轻人确实不愿意种田,因为收入太少,辛苦一年可能赶不上城里送一个月快递,耕地也在一直减少,现在只剩下20.23亿亩,所以很多人在讲“18亿亩耕地的红线一定要守住”,地去哪了呢?
有的还给大自然,退耕还林还草;
有的被拿去盖房了。
种田为啥收入少呢?因为老外太能干了,把价格压的都不好意思不买了。
像大豆,到港成本才3400,咱们本地的大豆收购价还要3500-3700元,运到南方港口之后就得3800-4000了,价格一点优势没有。
还有小麦,在加征25%关税之后,小麦的到港成本才2500元每吨,本地小麦收购价格则在2300-2500元,质量还没进口的好。
因为这些原因,这些年咱们一直在买买买。
现在人家不出口了,可不得担心饿肚子吗?
细致的分析一下,我们会得出一个好消息,一个坏消息。
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先说好消息吧,我们以三大主粮——大米、小麦和大豆为例。
●1、先看大米。
从这个图你能看出来,有些年出口多,有些年进口多。2019年是个拐点,咱们进口了255万吨,出口了274万吨,进口开始低于出口了。
咱们进口的主要有两个类型:
一类是自己种不了高端的大米,主要用来满足吃货,比如泰国香米和日本越光米。
另一类基本可以算作原料,像我们从越南进口的大米,多数是用来做饲料的!还有一些是加用来工味精、米粉的籼米碎米,总量也不大,2019年咱们进口越南大米48万吨,为2011年以来最低水平,今年1-2月从越南进口大米仅3万吨。
所以,就算不从越南买米,影响也不会很大。
●2、我们再来看看小麦。
这些年我们小麦进口也是有增有减:
如果看一下细节,你会发现,进口小麦以几个特定品种为主,因为大家爱吃的面包这些东西都需要一种原料——高筋面粉,国内种植的小麦品种还不能满足需求,所以进口量非常大。
主要的来源是加拿大、哈萨克斯坦、澳大利亚和美国。哈萨克斯坦已经出台了出口禁令,不过他们占比并不大,还不及老朋友加拿大的一半,只要加拿大的进口能保证,基本不会受到太多影响。
●3、其实咱们讲粮食进口大国,主要讲的是大豆。
这些年的进口量几乎是直线上升的:
咱们进口这么多大豆干吗?
主要用来榨油,而豆粕主要用来喂猪,咱们是世界第一大养猪国,也是第一大猪肉消耗国,自然需要这么多大豆做保障了。
目前大豆的卖家包括——巴西、美国、阿根廷,好在这几个国家都没有发布大豆出口禁令,只是疫情对运输成本影响巨大,所以豆粕的价格一个月内已经涨了超过10%,这可能还挡不住。
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